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菜籽榨油机的特点与油菜籽的预处理

时间:2014-05-19  编辑:admin字体:
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一、特点
1.菜籽榨油机具有高效节能的特点,普通榨油机每加工五十公斤原料需动力13千瓦电机1个小时,本机加工五十公斤原料,配用3千瓦电机只需5分钟电耗,效率提高数倍,节约电90%以上。
2.增加产值:普通榨油机原料轧榨后,副产品只能作为动物的饲料,本机加工后,比如每百斤花生榨出28至35斤的花生油,花生还可以恢复原状加工成高蛋白、低脂肪的绿色食品,例如加工麻辣花生米、鱼皮花生、花生豆腐、花生糖﹑花生颗粒等各种花生食品。让产品的附加值更高。
3.无损耗:普通榨油机采用螺旋挤压,产生高温,使油品营养降低,使原材料损耗6%,本机采用物理压榨,无需加热,无有损耗,出油率可调,油品可与著名品牌相媲美。
4.菜籽榨油机具有环保的特点,普通榨油机,轧榨后需用其他原料清油,并且噪音大。本机采用直接过滤,不需清油噪音低,生产过程中不添加任何化工原料,符合绿色食品标准。
二、油菜籽的预处理
        预处理包括破碎、蒸炒和脱皮三个步骤。油菜籽脱皮的目的在于脱除主要纤维部分和色素体,否则会降低饼粕的饲用价值。另一方面,浸出过程中皮有利于溶剂渗透。从理论上讲,脱皮将使浸出设备处理能力提高15%。浸出之前脱除这些黑色皮,所制得的毛油颜色较浅,只需较少的脱色。菜籽干脱皮可采用不同的技术,例如气动撞击、轧辊间裂解或使其变形裂解,而变形裂解脱皮效果,油损失率最低。
实际的效益分析:每台菜籽榨油机每天(10个小时)可加工花生米1吨以上,每千斤花生可榨油300斤以上,价值3500元以上。榨后花生米700斤,价值2400元。收购花生米每千斤4500元左右,生产加工1000斤花生米毛利可达千元以上,月利润可达3万元左右。如把榨后的花生再进行深加工,效益更加可观。
 


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