油料非产地压榨销售成为新的榨油经营手段
饮食都是有地区风味的,食用油也是有地区基因的,东北人吃大豆油,广东人吃花生油,江浙地区人吃菜籽油,西北人吃胡麻油。这些都是当地的地理环境和油料作物所决定的历史问题,造成了地区以此为主要使用油品种。而要改变这种格局需要很大的勇气和魄力,随着现代健康信息的畅通和人民对食用油多种化的需求,这一新的经营方式受到越来越多的消费者喜欢。
把江苏的菜籽运到东北来消费,开榨油坊的人把这些原料在当地进行压榨后销售的方式非常火爆,当消费者看到菜籽油经过榨油机后呈现出的金黄色和香味比大豆更让人有食欲后就会非常迷恋这种油脂的魅力。而当广东人亲自看到胡麻油使用后的浓烈油香后就再也不能忘怀有一种油比花生更香醇。油料的非产地压榨给当地人带来的新的口感和和不一样的感受,也给原料产地来动了生产,属于一举两得的好事,这种非产地压榨的方式也将越来越受到广大消费者的爱好和喜欢。
榨油竞争激烈的格局衍生出了很多新式的具有时代意义的新型榨油经营方式和手段,目前最具代表性的就是这种长途运输油料到非产地区销售的新手段。这种把陌生的油料通过自身的营销来带动外地的消费方式转变有一定的风险,但也是积极的健康推广作用。
人体需要多种物质的食用油,这是整个科学界都认同的食用油正确消费观念,不能单一的使用同一种油,而需要所有的油都摄入才能让人体营养平衡。这也是为何大型油厂的电视广告都打出调和油或者1.1.1的黄金比例广告语,调和油其实就是所有其他油混合在一起的统称,按人体营养比例来调和出得油对人体的摄入却是有好处但也不是绝对。
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