一、启动
1、当大豆榨油机的分离机达到额定转速时，电流随即稳定并低于电机的额定值。整个启动过程约需5分钟左右。
2、当转速符合分离机主要技术参数中的规定值时，表明分离机已达全速。待各部分正常后，重新启动分离机。由于转鼓惯性大，电机启动时的瞬间负荷会超过额定值很多，电流迅速增大。
3、启动分离机，若机器振动异常，应立即停车，检查转鼓装配情况。
二、分离
1、缓慢转换阀门，向转鼓内加入污油。
2、调解污油进口阀，调解合适的处理量。
3、调解净油出口压力，进入正常分离状态。
4、打开水封水阀，进水封水至污水出口出水。
三、停机
1、每次工作完毕后必须清洗转鼓，。
2、关闭加热器，转换阀门，使污油通过再循环系统网进入沉淀油柜。
3、为避免大豆榨油机摩擦片过快磨损，转鼓转速在1000转/分钟以上尽可能不使用制动器。切断电源，若为使分离机尽快停机，可在转速下降至1000转/分钟后，使用制动器刹车。
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